Картошка с салом на мангале

Превосходный рецепт на майские праздники необычного и, в то же время, невероятно простого шашлычка из картошечки с сальцем на мангале. Получается очень вкусно - картофель пропитывается дымком и салом, образуется аппетитная корочка.

Картошка с салом на мангале

Рецепт приготовления картошки с салом на мангале

Нам понадобится:

  • Картофель
  • Сало
  • Соль

Готовим:

  1. Картофель чистим от кожуры. Молодой картофель можно не очищать, а просто хорошо промыть.
  2. Сало нарезаем на кусочки желаемой толщины.
  3. Чередуя, нанизываем на шампура картошечку и сальце.
  4. Затем картошку надрезаем с двух сторон до самого шампура.
  5. Хорошо солим.
  6. Жарим на углях, поворачивая каждые 2-3 минуты.
  7. Через минут 20-25 шашлык готов к употреблению.
<div> Приятного аппетита!</div>
Отзывы наших читателей
Отзывов пока нет, но Вы можете стать первым!
Чтобы оставить отзыв, пожалуйста авторизуйтесь
Ваша корзина
Ваша корзина пуста